食で “ 春 ” を感じる (^-^)
神戸の春の風物詩
いかなごのくぎ煮をいただきました
神戸では この時期なると
各家庭で大量のいかなごのくぎ煮を作り
町中がその匂いに包まれるそうです
そして ほたるいか も今が旬
ほたるいかの酢味噌和えといかなご
ほたるいかのスパゲティーとサラダ
山うどが食べられるのもこの時期だけだね
山うどの穂先のてんぷらときんぴら
新玉ねぎとほたるいかレモンマスタード和え
一気に
食卓に “春” が来た!
春を感じる喜び
幸せな時間です (^-^)
神戸の春の風物詩
いかなごのくぎ煮をいただきました
神戸では この時期なると
各家庭で大量のいかなごのくぎ煮を作り
町中がその匂いに包まれるそうです
そして ほたるいか も今が旬
ほたるいかの酢味噌和えといかなご
ほたるいかのスパゲティーとサラダ
山うどが食べられるのもこの時期だけだね
山うどの穂先のてんぷらときんぴら
新玉ねぎとほたるいかレモンマスタード和え
一気に
食卓に “春” が来た!
春を感じる喜び
幸せな時間です (^-^)